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Il Circolo in Fabbrica: alla scoperta della manifattura italiana

09/10/2025

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Mario Delporto - Direttore Commerciale - Effeciesse
Questa sera abbiamo ospitato qui a Montichiari il Circolo delle Imprese, è un'opportunità per conoscere e creare relazioni. FCS, Filiera Cooperativa Suinicoltori, è una cooperativa che nasce 15 anni fa per volontà di 11 allevatori e oggi con grande soddisfazione posso dire che siamo arrivati a 51 soci, conferiscono i loro animali e noi con i loro animali andiamo sul mercato e ci rivolgiamo ai macelli con un po' più di aggressività, un po' più di grinta perché comunque abbiamo dei numeri importanti che ci riescono a aiutare nella trattativa. In pancia a FCS abbiamo Salumi Sei Colli.
Salumi Sei Colli è un mio sogno che si realizza, è una cosa che ripeto sempre ma perché ci tengo con tutto il cuore. Salumi Sei Colli è un brand che si rivolge all'HoReCa. Abbiamo trovato una bella sinergia con piccoli artigiani che ci trasformano quelli che sono i nostri animali.
Gli animali pensa che provengono solo da un solo allevamento a Mantova e da solo questo allevamento noi produciamo i nostri salumi. Una serata come questa qua che unisce Comazoo che fa 115 milioni di fatturato, una piccola FCS che fa quasi 70 milioni di fatturato che sono due identità che uno passa e dice ma ci sono delle costruzioni enormi cosa fanno lì dentro e fanno mangime. Fanno mangime per i nostri animali e nella nostra realtà piccolina inesistente facciamo un volume così grande quindi è motivo di vanto e motivo importante per farci conoscere.
Quindi il Circolo delle Imprese è stata una bellissima opportunità per farci conoscere e per stringere la relazioni.
Alessandro Fiorentino - Presidente - Circolo delle Imprese
Il circolo favorisce sicuramente l'incontro tra aziende della tradizione con quelle più innovative. Prima di tutto andandole a trovare e quindi organizzando degli eventi itineranti nelle varie province perché attraverso questi momenti, questi incontri dove c'è anche una parte di visita all'azienda la realtà produttiva e quindi si tocca con mano è già un grande passo in avanti perché a volte parliamo di imprese ma non entriamo dentro la realtà produttiva e quindi non sappiamo di cosa si parla.
Il circolo ha portato diciamo in evidenza proprio questo aspetto, organizzando una serie di incontri con appunto questi Circoli in Fabbrica alla scoperta della manifattura italiana e tutto avviene qui all'interno perché poi gli imprenditori si incontrano, scoprono una realtà, iniziano a dialogare tra loro e ne ha un seguito molto bello. Questa sera è un evento molto bello è un esempio di realtà che collaborano tra di loro quindi dai mangimi ai salumi, all'efficientamento energetico e quindi realtà che si sono già messe insieme per collaborare e noi apprezziamo molto questo aspetto anche perché alla base del circolo c'è l'incontro dell'imprenditore, la scoperta della manifattura ma il network e così da tanti anni noi favoriamo incontri tra le aziende di vari settori, tra l'azienda grande, la media la piccola in modo da generare una ricchezza perché secondo noi alla base di un'associazione seria che vuole far del bene ai propri associati c'è proprio l'idea di produrre del valore. Qual è il valore? Farli collaborare tra di loro.
Massimiliano Celoni - Direttore Generale - Comazoo
E' importante per Comazoo poter ospitare diciamo una serie di imprese anche se diverse dal proprio settore ma comunque sia diciamo incominciare a fare network in un certo senso con con le imprese di vari comparti e rientra un pochino anche nello spirito cooperativo che è quello di diciamo così di una proprietà e relazioni ed esperienze condivise quindi diciamo che viene abbastanza naturale.
Il settore mangimistico è un settore, è il primo anello della filiera agroalimentare quindi è a cavallo tra la produzione primaria e la produzione del prodotto finito e sicuramente incarna i valori della tradizione perché soprattutto l'elemento della tradizione diventa un elemento importante se vuoi anche cardine del nostro lavoro. Contemporaneamente è chiaro che dal punto di vista dell'innovazione noi dobbiamo stare sempre molto all'erta e molto attenti e dal punto di vista dell'innovazione di prodotto quindi avere diciamo impianti macchinari sempre all'avanguardia perché velocizzare i processi significa rendervi più diciamo più competitivi e sicuramente diciamo influendo sul rapporto qualità prezzo che a noi è quello che interessa e sostanzialmente ci rende anche competitivi sul mercato.
Damiano Pedrazzini - Responsabile settore Top Client e Pubblica Amministrazione - Mynet
Siamo qui in questa ottima serata del circolo delle imprese per manifestare la nostra vicinanza a tutto il comparto del primario industriale che è appunto il settore agricolo, un settore che spesso viene considerato da questo punto di vista un po' secondario mentre invece oggi riveste un'importanza strategica anche per l'esigenza che ha di connettersi con tutta la filiera tutti i settori che oggi hanno una forte necessità di uno scambio dati.
Mynet è un operatore del territorio di Mantova da oltre 30 anni e si occupa di creare reti in fibraottica per servire il territorio che abbiamo scelto di accompagnare nella crescita tecnologica. Mynet vuole essere vicino al mondo agricolo con la propria competenza, con la propria capacità progettuale per andare a scovare anche quelle migliori opportunità per dotare quelle aziende di servizi di cui oggi hanno estremamente bisogno. Serate come queste aiutano a creare relazione, aiutano a creare e a cogliere quelle opportunità che magari paiono non essere presenti ma in realtà guardandoci bene dentro, si possono cogliere delle opportunità.

Montichiari ha visto il Circolo delle Imprese come protagonista, offrendo un’occasione unica per conoscere da vicino le realtà produttive e creare nuove relazioni tra aziende. FCS, cooperativa nata 15 anni fa e oggi composta da 51 soci, ha presentato il proprio percorso nella filiera zootecnica e agroalimentare, con il brand Salumi Sei Colli dedicato al mondo Horeca. L’evento ha riunito imprese di settori diversi, dai mangimi ai salumi, dai servizi alla tecnologia, valorizzando la collaborazione e la manifattura italiana. Momenti come questi permettono di scoprire le aziende, toccare con mano la produzione e creare sinergie tra tradizione, innovazione e sviluppo del comparto agroindustriale.